近年來，真空包裝機成為許多家庭和食品業者必備的廚房利器。這項智能科技的興起，不僅改變了食品保存的方式，也有效地延長了食品的保存期限。
真空包裝機的工作原理非常簡單。它通過抽取包裝袋內的空氣，使其成為真空狀態，這樣可以有效地防止氧氣和細菌滋生，從而達到延長食品保存期限的目的。它可應用於肉類、魚類、乾果、蔬菜等各種食品的保存，為現代家庭的烹飪提供了很大的方便。
首先，真空包裝機能夠避免氧化作用對食品品質的影響。許多食品在接觸到氧氣後會迅速氧化，失去新鮮度，從而降低了味道、口感和營養價值。而真空環境能夠迅速排除包裝袋內的氧氣，減少食品的氧化反應，保持食品的新鮮度和營養價值，從而讓消費者享受到口感更好的食品。
其次，真空包裝機能夠防止細菌滋生。細菌是食品變質的主要原因之一。眾所周知，細菌在適宜的環境下生長迅速，導致食品腐敗。真空包裝機通過抽取包裝袋內的空氣，有效地去除了細菌生長所需的氧氣環境，因此食品在真空狀態下具有更長的保存期限。
此外，真空包裝機還能減少食品浪費。現代社會中，食品浪費已成為一個嚴重的問題。許多時候，食物因為保存不當而導致變質，最終被浪費掉。而真空包裝機通過有效地延長食品的保存期限，可以大大減少食物的浪費，不僅能夠節約經濟成本，也能夠對環境保護做出貢獻。
總結來說，真空包裝機是現代家庭和食品業者不可或缺的工具。它能夠延長食品的保存期限，提高食品的品質和口感，同時減少食品的浪費。在未來，隨著科技的進一步發展，我們相信真空包裝機的應用範圍和功能還會進一步擴大，成為人們日常生活中不可或缺的一部分。
藝人黃偉晉的母親於跨大年夜離世，據悉昨（21日）是黃媽媽的辭別式，黃偉晉在社群網站寫下對媽媽的忖量，泄漏母親過世後，看到她生前「未發出的手機訊息」，讓他直接淚崩。
黃偉晉21日在臉書發長文，追憶母親，泄漏媽媽在前年病發時，就已落空根本的行動與自理能力，也被診斷沒剩幾多時間，「一夕之間，誰人成天在家滿場飛的媽媽我再也沒見過了，這個消息對我來講襲擊很大，不知道該怎麼辦。真空機」於是他選擇逃避，不肯看到媽媽飽受苦的模樣，互動只剩下訊息上的關心，他自責說：「這是我做的最錯的一件事情。」客歲底媽媽病情惡化，黃偉晉在病床前對媽媽道歉，但媽媽對他永久都是那一句：「沒關係」。
跨大年夜當晚，黃偉晉照舊表演，他聽爸爸說，一家人有一路看他表演，「看完後我媽就在睡夢中走了」。過後我在靈堂問媽媽，有無感覺他顯露不錯？怎料擲筊效果是「沒杯」，他再問「難道是想聽〈曩昔式〉了局我跟邱鋒澤沒唱嗎？」了局是「聖杯」。於是他立馬播放〈過去式〉給媽媽聽，「知道她有看我跨年的表演我很開心，因為她超愛看我表演片斷然後放超大聲，媽 希望你看完是開心的睡著。」
不外，最感傷的，是他看到媽媽生前，已打好卻沒送出的LINE訊息，他回想，最後一次與媽媽傳訊息，是跟媽媽分享本身拍到的流星影片，「被已讀不回，我想說應當是身體太不恬逸到沒辦法用手機了，成果我媽走了之後，家人點開她LINE跟我的視窗，發現有文字效果沒送出。」媽媽寫道：「兒子你很棒哦，你們都要好好賜顧幫襯自己，要睡飽、要吃飯喔，安然健康歡愉加油哦，媽媽也一向支持你，媽媽也愛你們」，讓他看了直接淚崩。
偉晉最後說，這兩天送完媽媽最後一程，感激大師的關心，以及前來上香與離別式的親朋，「我媽必然特別很是高興的，而我也調適的很好，哭是必然會的，並且經常，但我下一秒看到網路迷因照舊會笑出來。」決心想讓本身過得更好，讓媽媽不要為他擔心。
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